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一定要学会的72款饼干

彭依莎主编

TS213.22

黑龙江科学技术出版社

2018-9-14

饼干是入门学习烘焙的最佳选择,本书则为初学者的最佳参考书,从“第一次接触烘焙”的角度出发,切入最实际的需要,从认识材料工具开始,到实际制作+重点诀窍,完整而全面的基础与技巧,让您跟着图解步骤,在家轻松动手就成功!

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