岁往月来，忽复九月九日。九为阳数，而日月并应，俗嘉    其名，以为宜于长久，故以享宴高会。

                  ——曹丕《九日与钟繇书》

《易经》九为阳数，重九故为重阳。先秦时期，重阳已经是重要的庆典之日。据《吕氏春秋》记载: （九月）命家宰，农事备收，举五种之要。藏帝籍之收于神仓，祗敬必饬。是日也，大飨帝，尝牺牲，告备于天子。由此可见，九月乃庆丰的月份，亦是祭飨天帝、祭祖，以谢天帝、祖先恩德得日子。

九月九日，四民并籍野饮宴。按杜公瞻云：九月九日宴会，未知起于何代。然自汉至宋未改，今北人亦重此节。佩茱萸、食饵、饮菊花酒，云令人长寿。近代皆宴设台榭。又《续齐谐》诸记云：汝南桓景随费长房游学，长房谓之曰：九月九日，汝南当有大灾异，急令家人缝囊盛茱萸系臂上，登山饮酒花酒，此祸可消。景如言，举家登山。夕还，见鸡犬牛羊一时暴死。长房曰：此可代也。今世人九日登高饮酒，妇人带茱萸囊，盖始于此。《荆楚岁时记》

九月九日为重阳节。仙居旧俗，是日家家户户以米粉为皮，以豆芽、芋、猪肉、海带等为馅制饼筒，称为“麦油子”或“祥筒”。若当年恰逢父母五十九、六十九岁生日，子女则要备好衣服、鞋子、帽子、袜子各一套，长寿面十斤，猪肉十斤，于重阳节那日送至父母家。

重阳节亦为敬老节。敬老之意盖起源于重阳求寿之俗。汉代《西京杂记》中记录西汉时的宫人贾佩兰称：“九月九日，佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，云令人长寿。”自此后，重阳宴饮亦为寿者之饮。如明清时期，仙居的乡约、乡饮酒中的耆老都会被官方召集宴饮。县内耆老的封赏亦在是日举行。

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