“我们希望医护人员、病人及家属都能吃上热腾腾的饭菜。”近日，为避免人员流动造成交叉感染，仙居县人民医院后勤主动加班加点，当起“送餐员”，守护全院餐饮安全与供应。

“疫情当前，我们除了为一线医护人员送餐到科室外，还承担住院患者和陪护家属近1000份的配餐与送餐。”该院职工食堂的厨师长陈孟根说，由于该院的病友食堂扩建尚未完成，目前的职工食堂设备有限。虽然食堂工作人员纷纷放弃轮休，坚守岗位，但面对额外增加的配餐任务，人手仍不足。为此，工作人员要凌晨两点到岗，一直战斗到晚上。

一方忙碌，八方支援。该院总务科副科长王亚武在忙完本职工作后，就会匆忙赶到食堂帮忙打包，该科其他同事也纷纷放弃休假前来支援。该院膳食营养科科长助理、后勤党支部党员郑波也会在晚上和食堂工作人员沟通第二天的配餐问题。“作为后勤人，在关键时刻我们能做的就是坚守岗位，让患者、医务人员有的吃，吃得安全、吃得好，全力解决一线的后顾之忧。”郑波说。

据悉，该院总务科自疫情以来，第一时间增加采购肉食、蔬菜、蛋类、大米、面粉等食材，保障全院餐饮供应，同时全体食堂工作人员主动接受防疫知识培训，做到每天勤洗手、戴口罩、测体温，按要求清洗工作台及擦洗消毒送餐用具。